замуж

я сегодня невеста!

seagull

 

мы с ятсом сняли видео.качество конечно лажа.

27.01.11

 моряки ходили в боулинг ,ели 2 пиццы с  языком и пили черных тараканов:D я не забила ни одного страйка и пропустила танцы.

Ятсан,с ДР!!!

Мы с Машей приготовили этот чудный чизкейк. Ятсанчик, с днем рождения!

21

!!!Ребятки свершилось.

memories

ахахаха

Вот такие чудеса

А вот и наш домик!Тесто такое же как и в печенье,украшение глазурь.После того,как я наглоталась этой глазури у  меня ужасно болел живот ,мне кажется я с ней еще не скоро увижусь.Дом наш терпел землетрясение раза два.У нас упала половина дома,она разлетелась на части ,как мы кричали!Нам пришлось собирать ее как пазлы.Но в конце концов у нас получился красивейший и очень вкусный пряничный дом!

Самая интересная часть приготовления дома это украшение!Вы можете украсить его как вам захочется,фантазируйте.

 

Поздравляю всех с Рождеством!!!

Merry Christmas

Скоро Рождество!А это значит,что мы  будем готовить пряничный домик :) Я просто жду не дождусь.

Шокодей

Сегодня с Машей готовили кексики.Вот наши вкусняшки. 

Ингредиенты: 

150г слив.масла

150г сахара

100мл молока

5 ст.л.какао

2 яйца

2 ч.л. разрыхлителя

200-250г муки

Крем можно использовать разный,на ваш вкус.Мы пробовали делать два крема заварной и сметанный.Первый получился как картофельное пюре : D, а второй получился очень жидким,так что мы купили взбитые сливки.

Готовим тесто:

В кастрюле смешиваем масло,какао,сахар,молоко.Довести до кипения,убрать с огня.Остудить.Разбить яйца,перемешать.Добавить разрыхлитель,муку,замесить не очень густое тесто.Формочки могут быть разные,у нас были силиконовые.Их немного смазать маслом,наполнить тестом на 2/3.Поставить в разогретую до 180градусов духовку.Выпекать 20-25 мин.Проверить на готовность можно зубочисткой.Проткнуть кекс посередине ,если зубочистка сухая,то наша выпечка готова!

Венок-hand made.

Поздравляю всех  с Новым Годом!!!

Друзьям и знакомым на НГ я дарила печенье,которое мы испекли накануне праздника с Машуткой.Эти печеньки оказались очень вкусными,но самое замечательное в них-это запах,который можно было почувствовать за км.Сначала мы думали,что они засохнут и превратятся в камень,но нет,они пролежали у меня два дня и ничуть не потеряли свой замечательный вкус.

Ингридиетнты:

200г темного шоколада

500г пшеничной муки

225г слив.масла

225г сахара

3 яйца

соли чуток

Самое интересное это украшать печеньки глазурью,для нее вам потребуется:

500г сахарной пудры

белки 2 яиц

5мл лимонного сока

Растопить шоколад на водяной бане,смешать с маслом.В другой емкости взбить яйца с сахаром,добавить соль и муку.Поместить в смесь шоколад с маслом,перемешать.Раскатать тесто толщиной 5мм. Вырезать любые фигурки с помощью ножа или формочек.Духовку разогреть до 200 градусов.Выпекать печенье минут 10.Далее глазурью можно украшать печенье с помощью специального кулинарного шприца,мешка или из простого целлофанового пакета.

С Новым Годом! С новым блогом!